纖體魔法屋

吃出瘦人體質你就不會再胖（3）

2008-12-15 中國食品科技網

　　下午6點過後禁食澱粉類食物

　　澱粉類食物，是東方人的主食，完全不吃，不但無法滿足饑餓感，也會令人身體不適，容易生病。我曾經試過完全不吃澱粉的減肥法，就發現我的免疫力變得很差，一天到晚感冒，要不然就是容易腸胃炎，上吐下瀉，鬧胃病。因此，澱粉是一定要吃的，不過，記得，只能在下午6點以前吃喔！

　　澱粉容易造成下半身的肥胖

　　為什麼呢？我們都知道，澱粉容易造成下半身的肥胖，因此，要儘量在活動量大的白天吃，不要在晚上吃。營養師建議，如果你很愛吃麵包、米飯，那麼就儘量在早餐、午餐時吃！這樣，你可以用整個白天的時間，去消耗澱粉的熱量，不讓澱粉的熱量囤積在體內。

　　另外，營養師也推薦你一些優質澱粉類食物：比方說糙米飯、紫米飯。進食就像汽車加油一樣，應該儘量選擇營養價值高的，對身體才有正面的功效。如果吃進去的東西雖然口味好，但是營養價值不高，那麼對我們的身體就只是負擔，增加脂肪、造成肥胖而已。

　　營養師很喜歡吃糙米飯！其實糙米飯很香、很好吃，又含有豐富的B族維生素，是營養價值很高的主食。如果，你不喜歡直接吃糙米飯的話，也可以加入五穀米、薏苡仁，或是與白米飯混合煮食。有一種五穀米飯，其中加入了蔬菜、薏苡仁、豆類等配料，營養師覺得既營養又方便，是不錯的選擇喔！