端午佳節即將來到，準備好迎接四天連假了嗎(灑花)？家鄉的父母想必也早已準備好粽子迎接返鄉的遊子們，光想都要流口水了啊~來人先上五顆！
冷靜些！粽子是非常容易飽，也很容易脹氣的食物，主食糯米是出了名的難消化，加上常見的配料如花生、蛋黃、肉都是高熱量的食物，一顆下來熱量超過600大卡，兩顆就幾乎達到一天熱量所需，而這僅是一餐而已，加上糯米升糖指數遠比白米高，食用過量易造成血糖波動。
所以每年端午節後，醫院門診可見因血糖偏高、不穩而求診的患者增加，
對慢性病患而言，每年都是一場甜蜜的負擔。
這邊教大家吃粽三步驟，不想連假期間找醫生報到，就要好好學起來並昭告天下，讓親友們都能安全下莊：
吃粽前：
吃粽子前，先吃點高纖蔬菜，喝些茶飲產生飽足感，減少攝取過多澱粉的風險，
同時促進消化，降低食材滯留腸胃道的時間，延緩澱粉和油脂被快速吸收，能讓腸胃安穩不抗議，
建議可攝取秋葵水，其獨特的黏液可保護胃壁，形成天然保護膜，
或是無糖的花草茶，增加飽足感又健康。
吃粽時：
盡量少加調味醬，美國FDA公布最新飲食建議指南草案，發現全美有9成民眾都吃得太鹹了，導致每3個人就有1人患有高血壓，
台灣成年人每天攝取的鈉含量則是衛生署建議量的2倍！
因此調味料能少加盡量別加，吃粽的時候可以配上一杯杜仲水，讓血壓不要那麼衝動。
吃粽後：
這時候最需要讓腸道休息，建議可以喝牛蒡茶或玫瑰荷葉茶，幫助改善腸胃道，刺激腸胃蠕動，
牛蒡的皂素及荷葉都能減少脂肪吸收，最適合剛飽食媽媽愛心的你。
無論喝什麼茶飲，粽子食用量的控制仍然重要，現在已經沒有哪一種疾病是專屬老年人，
飲食西化的結果，高血壓和高血糖在青壯年族群也已十分盛行，青壯年族群甚至忙著工作忽視自己的身體健康。
不管是孝順長輩還是自己保健，盡量以天然茶飲取代市售飲料，節慶限定的東西淺嘗就好，相信不管是屈原還是嫦娥都會收到你的心意的。
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