纖體魔法屋

周茜是三十四歲的上班族，易胖體質的她雖然吃的都很節制，但是小腹總是三層肉，讓她非常苦惱，小姑獨處的她驚覺再不注意身材，可能就不用想嫁出去了，於是就去找了中醫師朋友詢問有沒有簡單易行的減肥法，中醫師推薦了周茜一種很簡單的茶飲，只要天天一直喝，不僅身材會變好，皮膚也會變得非常漂亮。

周茜照著中醫師的處方，天天喝，果真在三個月之內煥然一新，從62公斤降到了51公斤，蠟黃的臉色也變的白皙、斑點也少了大半，驚人的是，她根本沒用保養品呢。中醫師的神奇處方是什麼呢?原來只是很簡單的黑豆水

聽聽看中醫師怎麼說：

黑豆具有強大的吸脂排毒功效，幫你控制食欲的同時，抑制人體對多餘糖質、脂質的吸收，還能將已經積聚在體內的脂肪逐步溶解。

黑色素成分多酚令脂肪難以形成

多酚，不僅僅富含於紅酒和藍莓，在黑豆中的含量也相當多。而黑豆中的黑色素成分，就是多酚其中的一種，叫花青素，花青素能加速脂質的代謝，令脂肪難以形成。除此之外，花青素還具有預防癌症與動脈硬化、抗老化、促進血液迴圈等健康與美容功效。

異黃酮改善脂質代謝、平衡荷爾蒙分泌

與大豆一樣，黑豆中也富含異黃酮，天然的異黃酮能改善脂質的代謝，抑制血脂的形成，控制體重上升的趨勢。另外，對於女性健康也有很多好處，例如與雌性激素有類似作用，可以抑制鈣質從骨骼中流失，從而預防骨質疏鬆;調理荷爾蒙分泌的平衡，改善內分泌失調等問題。

皂甙抑制脂質的吸收

黑豆皂甙，能溶于水和油，抑制脂質的吸收，去除積聚在血管內壁上的脂質，防止過氧化脂質的增長，能從體內控制體脂肪的形成，從而預防肥胖及其併發症。

食物纖維殲滅肥胖的大敵—便秘

植物中含有豐富的食物纖維，黑豆也一樣。隨著現代人生活習慣，我們的飲食中，肉類與碳水化合物的攝入量變得越來越多，而忽略了食物纖維的重要性，飲食減肥必須要多攝入食物纖維才行哦!

溶于水的食物纖維有些什麼功效呢?調理腸胃，改善便秘，促進排毒，令膽固醇值下降，防止血糖值急升，抑制致癌物質的生成，降低患心肌梗塞的風險等……都是黑豆中食物纖維的功效哦!

黑豆減肥法如何操作?

減肥黑豆水

將15顆乾燥的黑豆放到平底鍋中，幹煎一下，帶黑豆的表皮裂開後，將黑豆放到杯子中。然後將150毫升的水煮沸後，倒入杯中，蓋上杯蓋燜泡5分鐘後即可飲用。每次幹煎後的黑豆可以用來泡兩次黑豆茶，如果想將黑豆也一併吃的話，要想將泡茶後的黑豆撈出，放到平底鍋中，再次用小火幹煎後再吃，這樣會比較好哦!

黑豆水喝法，以黑豆水取代正常飲水，一天至少2000 C.C.，三餐都要跟黑豆水一起，每餐至少喝掉500C.C.黑豆水，連續飲用直到瘦下來為止。

元氣黑豆漿

1、準備早餐或下午茶時，取出蒸黑豆約50g(約等於幹黑豆20g)，倒在果汁機中，倒一點蒸黑豆水，加入開水50cc，先將豆子打碎，再加水200cc打1分鐘，濾去上緣的浮末，好喝的黑豆漿就完成啦!

2、黑豆漿與牛乳相同，不要空腹喝，應搭配澱粉食品，譬如麵包，否則豆漿中的蛋白質等營養分會轉化為熱量消耗了，造成“大材小用”。