能讓你變瘦瘦的蔬菜

2008-07-21 13:56:54  來源:國際線上時尚BBS  編輯:徐天球

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   來看看什麼蔬菜減肥的人應該多吃。

  (1)大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白質。

  (2)韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,包括多餘的脂肪。

  (3)洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。

  (4)香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水準,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

  (5)經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪和水分,分解過剩的脂肪,有通便作用起到減肥作用。

(6)胡蘿蔔富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水準降低。

  (7)海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

  (8)豆製品含豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂肪代謝,使皮下脂肪不易堆積。

  (9)黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

  (10)白蘿蔔能促進新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積。

  (11)綠豆芽產熱少,不易形成脂肪堆積皮下。

  另外,芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。

http://big5.chinabroadcast.cn/gate/big5/gb.cri.cn/24768/2008/07/21/2385s2154488_1.htm

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